• Landmilch 
• Joghurt 
  • Natur (Voll- & Magermilch)
  • Erdbeere
  • Vanille
  • Überraschungsjoghurt - Voll- & Magermilch (wöchentlich wechselnd)
• Landbutter (mild gesäuert)
• Kräuterbutter (zur Grillsaison)
• Buttermilch 
  • Natur
  • Erdbeere
  • Überraschung
• Molke
  • Natur
  • ACE
  • Johannisbeere-Zitrone
  • Holunderblüte

• Quark (Voll- & Magermilch)
• Quarkzubereitung (Mager)
  • Bruschetta
  • Curry-Ingwer
  • Kräuter
• Frischkäserollen 
  • Paprika
  • Meerrettich-Dill
  • Kürbiskern
• Frischkäsekugeln im Glas 
• Halbfester Schnittkäse in verschiedenen Sorten 
• Geräucherter Mozzarella
• Käse im Glas 
  • Eingelegt in Öl mit Peperoni, Oliven und Knoblauch
  • Eingelegt in Öl mit getrockneten Tomaten

Von der Schönegger Käsealm

• Bergler (Bergkäse)
• Parmesan
• Ziegen- und Schafskäse

• frische Eier 
• hartegkochte Eier (saisonal)
• Eierlikör
• Nudeln in verschiedenen Ausformungen

• Suppenhühner
• Brathähnchen
• Bronceputen
• Hähnchen- und Putenteile
• Gänse und Enten (zur Weihnachtszeit)
• Babyputen (Weihnachten)

• Putensülze
• Hühnersuppe im Glas
• Hühnerbrühe im Glas 
• Zucchini-Relish 
• Marmelade (saisonal verschiedene Sorten)

• Rindersalami
• Mittelfränkischer Rot- und Weißwein
  (Weingut Probst, Marktnordheim · Weingut Engelhardt, Röttingen · Weingut Freimann, Ingolstadt)
• Holunderprodukte
  • Holundersaft
• Kaltgepresstes Rapsöl
• Kartoffeln
  (Bärenhof, Rothaurach)
• Meerrettich Tafel & Gemüse
  (Haberkamm, Lonnerstadt)
• Offenes Sauerkraut
• Gartenmulch Miscanthus
  (Biomaterial, ohne Düngung und Pflanzenschutz)
• Kaffeebohnen
  (Kaffeerösterei Caffee limes, Röttenbach im Fränkischen Seenland)