Herstellung der Produkte

Die Aufzucht unserer Tiere und die Herstellung und Verarbeitung unserer Produkte erfolgt ausschließlich auf unserem Hof. Das Futter für unsere Tiere wächst auf Wiesen und Feldern rund um Gustenfelden.

Unsere Tiere werden in modernen Stallungen gehalten und aufgezogen. Im tierfreundlichen Liegeboxenlaufstall ermöglichen wir unseren Kühen größtmöglichen Bewegungsfreiraum. Der Volierenhühnerstall bietet unseren Hühnern Sitzstangen, Familiennester und großzügige Scharräume. Unsere Gänse und Puten haben ganzjährig Zugang zur Weide.

Hofmolkerei

Alles in einer Hand: Wir verarbeiten die Milch von unseren 25 Milchkühen in der hofeigenen Molkerei. Das garantiert kurze Wege und sofortige Verarbeitung, Abfüllung und Weiterverarbeitung zu Quark, Joghurt und Co. Damit können wir die komplette Produktion kontrollieren sowie Frische und höchste Qualität garantieren! Voraussetzung hierfür ist die schonende Pasteurisierung auf 72,5° C vor jeder Verarbeitung. 

Geflügelhof

Unsere Hühner wachsen in modernen und freizügigen Stallanlagen auf. Genfreie und dioxinfreie Fütterung ist bei uns selbstverständlich. Dies können wir durch die Herstellung eigener Futtermittel für unsere Tiere gewähleisten, denn unser Getreide (Weizen, Gerste, Mais) schroten wir zu hofeigenem Kraft- und Geflügelfutter. So erhalten Sie täglich frische Eier von glücklichen Hühnern.